Il banco alimentare si occupa di raccogliere il cibo che viene donato da tante persone o che magari rischia di essere gettato via e di distribuirlo alle tante associazioni sparse sul territorio che si occupano di aiutare le persone povere o in difficoltà. Spesso nei supermercati è possibile "fare la spesa" per i poveri acquistando prodotti destinati specialmente all'infanzia, ma non solo, e consegnandoli alle squadre di volontari posti all'esterno del punto vendita che indossano la classica pettorina gialla.