17 - Leggere l'etichetta degli ingredienti

Mangiare Sano

Leggere l'etichetta degli ingredienti con i quali sono fatti i cibi (ma non solo) è molto importante per la nostra salute e per l'ambiente. Noi non ce ne accorgiamo ma spesso ciò che mangiamo non ci fa molto bene, soprattutto se assunto in grande quantità: un esempio possono essere gli zuccheri, che di per sè non sono cattivi, ma di certo non dobbiamo esagerare; i coloranti sono un'altra cosa che dovremmo evitare poichè servono solo a dare un certo colore ad alcuni cibi ma non servono al nostro organismo. Anche nella scelta del succo controlla sempre quanto è alta la percentuale di frutta. Fatti aiutare da mamma e papà per questo.

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